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生協産直とは |
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前田いちご園のいちごは 生協コープかごしまの産直二者認定制度 「☆☆」 を獲得。 「化学合成農薬も化学肥料も通常栽培比較で5割以上削減」して栽培しています。 生産者の工夫と努力、誠実な思いが育んだ美味しいいちごを味わってください。食の安心・安全にこだわった完熟いちごです。 |
産 直 二 者 認 定 制 度 と は |
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| 生協の産直では、生産者と組合員の間で化学合成農薬・肥料の使用量や土づくりについて 約束をします。 産直二者認定制度は、組合員である審査委員のメンバーが、科学的な検証と点検を行い、 認証された産直品は、星マークの数によって段階が表されます。 産直認証表示基準 (2004年3月15日現在) 産直認証委員会の認証を受けた商品は店内や、カタログ上でご案内しています <農産物 全般> ☆☆☆ : 3年以上、化学合成農薬・化学肥料の使用を避けることを基本とし、堆肥などで土作りを行った圃場で栽培された農産物。 ☆☆ : 化学合成農薬も化学肥料も通常栽培比較で、5割以上削減して栽培された農産物。 ☆ : 化学合成農薬か化学肥料のどちらかが通常栽培比較で5割以上削減して栽培された農産物。 ☆無し : 化学合成農薬や化学肥料の削減に努力しているが、通常栽培比較でどちらとも5割削減に届いていない農産物 |
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前田いちご園の産直いちご |
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| 食の安心・安全へ 土壌消毒にテロンとかピクリンといったような化学性の薬剤は一切使いません。まず堆肥を投入して、緑肥作物を植えて、それを鋤きこみ、その後土に水を十分に含ませて、ビニールを土全面に張り太陽熱消毒をします。ビニールが飛ばないように、ビニールの上に押さえの水を張ったりしますから実際問題大変です。撤去作業は、水を全部吐き出しながら泥んこになってしていきます。安全性をきちんと守っていくためには、この太陽熱消毒は欠かせません。 農薬は、苗段階では徹底的に使います、そして本圃に定植をして花が咲くまではかなり使います。しかし、一番花が咲いた後は最後のシーズンが終わるまでは、一切農薬を使いません。 |
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